今週のお題「自分で作った◯◯」
料理はほとんどしない。そんなにできるわけでもないので、自分で作ろうとは思わない。
しかし、アルコール類となると話は変わる。お酒を自分で作ることはする。
お酒を作ると言っても、アルコールと何かしらで割るといったところではあるが。
それを手作りと呼んでもいいのだろうか疑問はあるが、ここで止まると記事が進まないので続ける(笑)。
最近はよくハイボールを作ることがある。自分で作ることのメリットは濃さを変えられるということ。たいてい濃すぎだな、と思うことになるが。
酒呑みにとってこのことはかなり重要なことではないだろうか(笑)。
手作りは少々面倒であるが楽しいところでもある。これからも自分でできる範囲で楽しみたいと思う。